Boire de l’eau ordinaire et de l’eau alcaline comporte des effets distincts sur le corps en raison de leurs différences de pH et de composition minérale. L’eau ordinaire du robinet ou de source est légèrement acide. Ainsi, l’eau alcaline, comment est-elle ?
L’eau alcaline, qu’est ce que c’est ?
L’eau alcaline, également appelée eau ionisée, est de l’eau qui a un pH plus élevé que l’eau du robinet ou l’eau minérale normale. Le pH est une indication de l’acidité ou de l’alcalinité d’une solution, allant de 0 (très acide) à 14 (très alcalin), avec 7 considérés comme neutre. L’eau alcaline a un pH supérieur à 7, habituellement compris de 7,5 et 9,5. Elle est donc moins acide que l’eau neutre. En général, l’eau du robinet a un pH compris de 6,5 et 8,5. Elle est produite de différentes manières, notamment avec des filtres spéciaux, des électrolyseurs, ou en ajoutant des minéraux tels que le bicarbonate de sodium ou le carbonate de calcium. Il est important de noter que le pH de l’eau alcaline n’est pas le seul facteur à considérer pour déterminer sa qualité. Elle doit être propre, pure et exempte de contaminants pour être considérée comme saine à boire.
La différence entre l’eau et l’eau alcaline
La principale différence est leur pH. L’eau a un pH neutre de 7, tandis que l’eau alcaline a un pH compris de 7,5 et 9,5. Chacune aide à maintenir l’hydratation du corps. Le flux d’eau alcaline est généralement considéré comme la partie bénéfique pour la santé. Il est plus riche en minéraux tels que le calcium, le magnésium et le potassium, bénéfiques pour la santé osseuse, la pression artérielle et l’équilibre électrolytique. Il importe de noter que l’eau alcaline ne convient pas à chacun. Les personnes atteintes de certains problèmes de santé, tels que des troubles rénaux, doivent l’éviter en raison de son potentiel à modifier l’équilibre électrolytique du corps.
Comment avoir de l’eau alcaline ?
Il existe plusieurs façons de se procurer de l’eau alcaline, notamment :
- en acheter en bouteille dans un magasin. De nombreuses marques d’eau en bouteille proposent désormais de l’eau alcaline. Vous en trouverez dans les supermarchés, les magasins d’aliments naturels ou en ligne ;
- utiliser un ioniseur d’eau : usez d’un ioniseur d’eau pour électrolyser l’eau, en séparant les ions positifs et négatifs pour créer deux flux d’eau différents, l’un alcalin et l’autre acide ;
- ajouter des produits alcalins à l’eau du robinet : les gouttes d’alcalinité, le bâton alcalinisant ou les poudres sont à mettre dans l’eau du robinet pour augmenter son pH et en faire de l’eau alcaline, etc.
L’eau alcaline, bénéfique pour la santé
L’eau alcaline favorise la détoxification et la protection des cellules grâce à l’ORP ou Potentiel d’Oxydo-réduction. Ainsi, boire cette eau est efficace pour le corps pour contrer les infections et maladies. Lire cet article
Les propriétés de l’eau alcaline
- alcalinisante : elle rétablit l’équilibre pH en diminuant le taux d’acidité dans le corps ;
- antioxydante : elle neutralise les radicaux libres causant des dommages aux cellules ;
- hyper hydratante : elle hydrate mieux le corps ;
- riche en minéraux alcalins qui sont vitaux pour la santé ;
- riche en oxygène : elle augmente le niveau d’oxygène délayé dans le sang ;
- désintoxiquante : elle élimine le cumul de mucus sur les parois intestinales pour simplifier l’absorption des nutriments par le corps ;
- nettoyante : elle contribue à éliminer les déchets acides et les toxines entassés dans le corps ;
- énergisante : elle augmente le niveau d’énergie grâce aux ions hydroxyles électronégatifs ;
- contrôle le poids : elle minimise le besoin de tissus graisseux stockant les déchets acides pour éloigner l’excès d’acidité des organes vitaux ;
- eau saine et propre : avec l’ioniseur, le chlore et les polluants de l’eau du robinet seront éliminés ;
- élimine les pesticides : avec un pH fort de plus de 10,5, l’eau ionisée dissout les pesticides dans les fruits et légumes frais, etc.
Servez-vous d’un pH-mètre pour mesurer le niveau d’acidité de votre eau ou d’une solution. Il est important de noter que le pH de l’eau peut varier en fonction de nombreux facteurs tels que la température, la salinité, les minéraux et les produits chimiques présents dans l’eau.
Comment consommer l’eau alcaline ?
La consommation d’eau alcaline varie selon la source et de la méthode de production. Il est recommandé d’en boire deux verres par jour ou pas plus d’un litre et demi par jour. Il faut cependant éviter d’en consommer durant les repas, avant et après, car l’estomac a besoin d’un taux d’acidité élevé pour assurer une digestion saine. Voici quelques conseils généraux pour la boire correctement :
- suivez les instructions de la bouteille ou de l’appareil d’ionisation d’eau pour vous assurer de le boire de manière appropriée ;
- ne pas en boire trop, parce que cela perturbera l’équilibre électrolytique de votre corps. La quantité recommandée dépend de facteurs tels que votre poids corporel, votre niveau d’activité physique et votre régime alimentaire ;
- consommez-la entre les repas pour ne pas affecter la bonne digestion des aliments ;
- utilisez-la pour faire des boissons ou des « smoothies » pour profiter de ses avantages pour la santé ;
- conservez-la dans une bouteille ou une carafe en verre et non en métallique ou en plastique, et consommez-la dans les 3 jours, etc.
Les avantages de l’eau alcaline
L’eau alcaline présente plusieurs bienfaits pour la santé humaine, notamment :
- neutraliser les acides dans le corps ;
- réduire l’inflammation ;
- renforcer le système immunitaire ;
- améliorer l’hydratation ;
- augmenter l’énergie ;
- améliorer la digestion ;
- diminuer l’acidité du corps ;
- améliorer la santé osseuse ;
- prévenir les maladies cardiovasculaires et chroniques telles que le cancer, l’arthrite, etc.
D’après certaines études, elle aide aussi à réduire l’acidité gastrique chez les personnes atteintes de reflux acide et à améliorer l’hydratation après un exercice intense.
Les atouts de l’eau alcaline sur les sportifs
Certaines personnes, y compris les sportifs, prétendent que l’eau alcaline offre des avantages pour la santé et booste la performance physique.
- meilleure hydratation : elle aide à hydrater le corps plus efficacement que l’eau du robinet ou l’eau minérale normale en raison de son pH plus élevé ;
- effet tampon : elle réduit l’acidité de l’estomac, cela empêche les brûlures et les maux d’estomac associés à une consommation excessive d’eau pendant l’exercice ;
- meilleure récupération : elle réduit les dommages oxydatifs causés par l’exercice intense et améliore la récupération musculaire après l’exercice ;
- plus de minéraux : elle contient des minéraux bénéfiques pour la santé, etc.
Quand boire de l’eau alcaline ?
Maintenant que vous avez compris les raisons pour lesquelles vous devez boire de l’eau alcaline, appropriez-la dans votre quotidien. Emmenez votre bouteille avec vous pour vous rafraîchir à tout moment. Son goût désaltérant vous remontera le moral pour affronter votre journée.
- pour bien commencer votre journée, prenez un grand verre. Échangez votre tasse de thé ou de café avec de l’eau alcaline, vous verrez son effet ;
- lors de vos exercices physiques, hydratez-vous en prenant de l’eau alcaline ;
- pendant la journée, sirotez votre dose d’eau alcaline en prenant des gorgées de temps en temps, etc.